Kohlsprossen [Rubine] Brassica oleracea var. gemmifera

Art:
Auch: Rosenkohl
Seit:  2018 | Samen
Von:  Saatgut-Dreschflegel

Was verträgt sich
✓ Basilikum
✓ Dill
✓ Erbsen
✓ Kartoffeln
✓ Lauch
✓ Oregano
✓ Rettich
✓ Rosmarin
✓ Salat
✓ Salbei
✓ Sellerie
✓ Spinat
✓ Thymian
✓ Tomaten
Was geht nicht
✗ Bohnen
✗ Brokkoli
✗ Erdbeeren
✗ Gurken
✗ Karfiol
✗ Radischen
✗ Rettich
✗ Zwiebeln

★ Aussaat und Ernte

  • Unter Glas: ab April
  • Freiland: Ende Mai bis Juli
  • Ernte:  Ende Oktober bis November

★ Keimung

  • Temperatur: optimal 15°C
  • Tage: 5-8 Tage

★ Hinweise

  • Stark wachsende, hohe Pflanzen mit großen dicht gefüllten Rosen
  • Pflanzabstand: ca. 60x50cm
  • Salat und Spinat hält Erdflöhe fern, Sellerie und Tomaten hält Kohlweißlinge fern
  • je mehr Frost die Pflanzen bekommen, desto feiner wird der Geschmack;
  • alte Sorte mit rot-violetten Röschen;
  • bei starkem Frost ist ein Winterschutz notwendig;