Ernte: ab Juni
Seit: 2017 | Samen
Von: Arche Noah
Was verträgt sich
✓ Erbsen
✓ Gurken
✓ Karotten
✓ Karfiol
✓ Kartoffeln
✓ Kohlsprossen
✓ Salat
✓ Spinat
✓ Tomaten
✓ Zwiebel
Was geht nicht
✗ Petersilie
★ Hinweise
- Der häufigste Einsatzzweck des Dills ist jedoch die Küche. Dort würzt man damit Gurken, Salate und Soßen.
- Die Pflanze ist nicht winterhart (bis 0°C).
- Dill ist ein Lichtkeimer, die Samen dürfen nicht unter die Erde
★ Heilwirkung
- Äußerlich als warme Kompresse in Olivenöl hilft Dill gegen Geschwüre.
- Wenn man das Kraut als Sitzbad benutzt, hilft es gegen Krämpfe der Gebärmutter, beispielsweise bei schmerzhafter Menstruation.
- Als milder Tee hilft der Tee auch gegen Blähungen bei Babies, ähnlich wie der Fenchel.
- Dill Samen kann man als Tee oder in Wein gekocht gegen Blähungen, Magenkrämpfe und zur Milchförderung einsetzen.
★ Verwendete Pflanzenteile
- Blätter
- Samen